UNIC - Universidade de Cuiabá

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O coordenador recomenda!

Que seu alimento seja seu remédio, que seu remédio seja seu alimento!
Duração/Modalidade/Área/Turno

8 semestres - Bacharelado - Ciência da Saúde - Matutino.
Objetivo

Formar profissionais capazes de atuar na segurança alimentar e dietética em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e a nutrição se apresentam fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças.
Diferencial

Curso semestral com disciplinas teóricas e práticas, o curso permeia a formação do nutricionista de forma integrada e interdisciplinar. Visa educar o acadêmico para a cidadania e participação plena na sociedade. Articulação entre ensino, pesquisa e extensão, através de projetos e pesquisas e socialização do conteúdo produzido.
O Curso de Nutrição da UNIC também desenvolve projetos sociais com ênfase na responsabilidade social, atualmente na Creche São Francisco, no Hospital Geral Universitário (HGU) e na comunidade.
Áreas de atuação

Clínicas; hospitais, ambulatórios e consultórios; spas; hotéis; restaurantes comerciais; empresas de pequena, média e grande porte de alimentação; creches e escolas; esporte - nutrição para atletas (clubes esportivos); prefeituras (secretarias de saúde, educação); vigilância sanitária; Vigilância epidemiológica; refeições convênio; restaurantes comerciais; indústrias de alimentos; marketing.
Autorização

Resolução CONSAD 10 de 06/10/2003.
Agende uma visita!

Agende com os nossos consultores uma visita para inscrição do curso, através do e-mail: suzane.sabo@unic.br (65) 3363 -1200.
Valor da Mensalidade

R$ 1.399,00. * Valores para os Calouros ingressantes no primeiro semestre de 2013.
ESTRUTURA CURRICULAR
1° Semestre
Ciências Moleculares e Celulares
80h
Ciências Morfofuncionais I
80h
Introdução a Nutrição
40h
Homem, Cultura e Sociedade
60h
E.D 1
05h
2° Semestre
Ciências Morfofuncionais III
80h
Bromatologia
80h
Técnica Dietética e Gastronomia
80h
Ética, Política e Sociedade
60h
Ciências Morfofuncionais II
80h
E.D 2
05h
3° Semestre
Metodologia Científica
60h
Empreendedorismo e Marketing em Nutrição
40h
Vigilância Microbiológica e Parasitária
120h
Toxicologia de Alimentos
40h
Educação Alimentar e Nutricional
80h
Ciências Morfofuncionais IV
60h
E.D 3
05h
4° Semestre
Avaliação Nutricional
80h
Formação Integral a Saúde
80h
Tecnologia de Alimentos
80h
Nutrição Humana e Dietética
160h
E.D 4
05h
5° Semestre
Nutrição, Exercício Físico e Estética
120h
Nutrição e Dietoterapia Obstétrica e Pediátrica
120h
E.D 5
05h
Saúde Coletiva
60h
Política e Planejamento em Nutrição
80h
6° Semestre
Alimentação Coletiva
160h
Fisiopatologia dos Diversos Sistemas e Dietoterapia
120h
Terapia Nutricional para Gravemente Enfermos
120h
Psicologia Aplicada a Saúde
40h
E.D 6
05h
7° Semestre
Projeto de Pesquisa Científica
80h
Estágio em Alimentação Coletiva
215h
E.D 7
05h
8° Semestre
Estágio em Nutrição Clínica
215h
Optativa
40h
Trabalho de Conclusão de Curso
15h
Estágio em Saúde Coletiva
215h
E.D 8
05h
Total
Teórica
1.840h
Prática
540h
Atividades Complementares
160h
TCC
15h
Estágio Curricular Supervisionado
645h
Total
3.200h
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